今天带大家参观第十五届国际酒博会!

  • 金牙
    酒喝杂了,头疼,再好的酒也不行


    不吹牛,不打广告,纯交流
    主要以白酒为主,啤酒葡萄酒不熟悉,纯看图吧。

    有需要了解什么酒的,请跟帖提出来,我尽量去走走。
    关于酒的口感品质,我尽可能公平的去尝试,能力有限,如有不对,请大家指出。
    估计这两天不查酒驾😢



    名酒区



    特产酒区
  • 2
    2314
    问个业余问题 如何看待各类香型vs纯酒精+香精
    理论上 伏特加配味精如果纯度够 配方强 是否有可能调整酿造酒 参考各类软饮料
  • 金牙




    茅台,第一次遇上茅台放开品尝
    以前的酒博会,茅台从来不给放开喝的。
    品尝的是2020版飞天茅台,早上第一口口感有点小问题,入口带极细微苦,醇厚,陈香略薄,回口带极细微酸,回甘长,香。空杯厚重。
  • 夏雪宜
    这个博览会逛一圈出来岂不是都要醉了
  • 金牙
    回复5#夏雪宜

    茅台开放了喝,我已经喝到第三杯了
  • F
    FREEASBIRD
    交警门口有没有设点查酒驾
  • 金牙



    对比一下 飞天茅台和茅台金王子。
    闻香,飞天醇厚,一般感受就是泥酱味更浓
    入口,金王子明显苦,还算顺口爽滑
    后味,金王子酸味明显,甘味足,留香。
    总体差异还是很大。
    2020飞天茅台感觉还是新了点,没有达到我想要的酱香整体感,再放几年应该不错。
    感觉金王子再放多久也成不了飞天。
  • 夏雪宜
    我买了一箱100ml的小习酒冬天喝,方便一点
  • 金牙
    回复3#2314

    白酒香型在酿造的时候,酒曲,配料就已经决定了香型。
    香精在白酒是很少的,一般都是用老酒调。浓香也有加入酱香调味酒的。
  • 金牙




    黄鹤楼1979 42度
    低度酒居然调的很不错,入口柔和,余味悠长,很难得的低度酒调的好
    浓香,入口有一个很独特的清香,类似花果香,说不出来什么香,总之很舒服。



    回复9#夏雪宜

    等会儿我去试试习酒估计今天是走不出展馆了,早知道该带点花生米牛肉干的。
  • l
    lomyself
  • l
    lwyh
    楼主评下习酒1988
  • H
    Helloearth
    是不是别的都展酒,茅台展防伪技术
  • r
    rainwalker
    国产威士忌现在啥现状
  • 金牙

    全兴大区 299 499
    酒品很不错,粮香重,偏五粮液风格




    很多馆还没开放喝,等我占位先。
  • l
    lemo00
    有茅台购买指标么
  • j
    jesse_yu
    这么多好酒,那展会期间酒鬼不得天天不上班去逛逛~
  • e
    e-dl
    昨刚做个威士忌,英国泥煤麦芽

  • o
    outside418
    门票多少钱?带包花生米去能喝回本~ iOS fly ~
  • 金牙




    喜爱的青花郎,19年份明显不及上次17年份的。
    上次上海酒博会喝到17年的青花郎,惊为天人。大家要是遇上就收了吧。

    借这里品评一下茅台与飞天吧
    17青花-20飞天茅台-19青花

    青花郎粮香重,甜味更明显,茅台酱味足,纯。
    回甘青花更甜,但酱味略差于茅台。
    两者酱香有明显区别。
    时间有限 等我慢慢码字。
  • o
    ovisland
    这么试喝,最后得爬着出来了HiPDA怪兽版
  • z
    zengming
    回复20#outside418
    三杯茅台就赚了 iOS fly ~
  • d
    deviny
    牛叉啦,自制
  • 9
    985297
    同楼上问威士忌
  • 疾风劲草
    和混酒第二天头疼
  • 金牙
    回复20#outside418

    不要门票,上午专业观众,下午和后几天随便喝
  • n
    nenay
    奇怪老外空口喝,居然可以连续喝……国内白酒,空口连喝4-5口就打不住了。
  • 金牙
    回复14#Helloearth

    今天放开喝茅台,原来酒展从来不给喝的
  • 金牙
    回复17#lemo00

    木有,没指标现场不卖的。
  • y
    yjvilin
    关注,了解下方便买酒送人
  • 金牙



    1573平时喝的多,有啥要问的?
    今天就不喝了,走不出去了😢
    去弄了杯1573,年份今年的
    闻香甜美,入口柔和,厚重,喉头爆,持久香,确实是勾调非常到位,匀称的好酒。
    今年的1573可以入手。





  • 3
    3333
    之前招待过一个英国酒鬼,拿58度金门高粱用扎壶喝,一壶两三口, 就吃点酱牛肉连喝了两瓶。我特么差点叫120 iOS fly ~
  • 天使再临
    楼主你的相机需要提高一下子 iOS fly ~
  • 猪的幸福生活
    哈哈 在黄弥 昨天差点去了 现场送不送那些小酒之类的啊?

    以前成都糖酒会就送
  • 核弹头
    请问现场最高度数的纯粮酿造的白酒是多少度°,什么牌子的?南无阿弥陀佛
  • y
    yanxin555
    在哪里举行的啊? iOS fly ~
  • y
    yironglin
    我要看1024 iOS fly ~
  • 马背上的鱼
    回复37#yanxin555


    第十五届中国国际酒业博览会于2020年10月29日至11月2日在泸州国际会展中心举办
  • 金牙



    美女手中的剑南春更厚重,
    玻瓶明显单薄,口齿留香都不错
    但两个都有一个明显刺舌的特点,不应该来这么早,爆早了,和上次喝剑南春的感受是一样的。
    造成入口感受略差。


    武陵王 和上将尝了下
    酱香,茅台风格,冲 燥没太调节好,入口柔和,没问价位
  • 金牙
    回复35#猪的幸福生活

    赶紧来喝,茅台已经撤了,喝不到了
  • 金牙
    回复34#天使再临

    那是我手艺差,米10让我糟蹋了




    1299的西凤,闻香带果香,入口干净,后味爆,喉咙感受到爆。
    赶不上汾酒30,总体单薄了
    酒体档次上不去的感受。
  • 金牙


    古越龙山 酸梅汤的感受




    古井贡20,闻香奇怪,有点酱,像剩饭菜的味道,入口很饱满,厚重,舒服,进口后爆,整段均匀,留香持久,目前是今天感受的比较好的酒,就是闻香奇怪了点。
    今年生产的,不错。多要了一杯,不错不错。
  • 金牙



    36#核弹头


    等我转转,这个度数好难不过应该有70多度的
  • 核弹头
    好啊,介绍介绍南无阿弥陀佛
  • m
    miumiu09
    老白干有没有展出,去品评一下
  • 疯狂的馒头
    回复21#金牙


    17是因为多放了几年,还是说不同年份品质就是有差别?
  • 金牙
    给二锅头留个位置,吃饭去,
    要不然要喝晕了,饭吃了再来



    回复47#疯狂的馒头


    来了,红星高端的699一瓶
    闻香口感都很不错,和汾酒30有的一拼,这价位已经不能叫二锅头了

    低端的没看到

    不同年份有差别,原料,投料,酒曲,师傅,天气气候都会有差别。
  • 金牙




    2020版紫潭,闻香可以,单薄,太单薄,不值,比去年的区别,少了爆感,有进有退。
  • k
    koalar
    羡慕啊